拓纷鲜花冻干机操作工艺，冻干永生花的预冻处理
近年来，永生花在花卉市场上比较走俏。这种藴义着“永不凋谢的鲜花”是采用高科技手段对鲜花进行高速脱水、低温冻干等一系列复杂工序加工而成的，无论是色泽、性状、手感几乎与鲜花无异，保持了鲜花的特质。在台北花博会上，这种冻干鲜花大出风头，受到热捧。
上海拓纷冻干机厂家，在鲜花冻干工艺的研究，已推出适合鲜花冻干的小型鲜花冻干机、大型鲜花冻干机。拓纷鲜花冻干机自从投入永生花市场上，得到了很好的市场反馈。上海拓纷将一如既往、专注于冻干设备的研发、以及产品冻干工艺的开发，以便给用户相应处理工艺方案，为永生花高端市场的迅速崛起出一份力。
拓纷鲜花冻干机操作工艺，冻干永生花的预冻处理：（以玫瑰花为例）
在初期实验过程中, 根据鲜花冻干机的要求: 为保证冷冻干燥效果, 物料应完全冻实, 预冻时间一般要4h左右, 起初我们打开压缩机4h, 发现物料的温度达到了-40℃以下, 远远低于玫瑰的共晶点温度。在以后的实验中, 我们开动压缩机, 直到玫瑰花的温度达到低于共晶点温度5~10℃之后, 再在此温度下保温1~2 h, 使制品彻底冻牢, 然后再转入干燥过程。
预冻时, 预冻最后的温度比共晶点温度低5~10℃。因此我们要测量共晶点温度。测定共晶点的方法有多种, 有电阻检测法、差热分析仪扫描法、低温显微镜直接观察法等。我们使用的是电阻检测法。
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