冻干酸奶块做法
火龙果风味冻干酸奶块
制样设备:TF-HFD-6小型食品冻干机
目前网红固体冻干酸奶块深受大家的喜爱,直接吃,口感酥脆,满满的酸奶香味,也可以用水冲泡,变成一杯酸奶口味的饮品。那么,如何制作冻干酸奶块?上海拓纷冻干机厂家跟大家总结下:准备好酸奶和水果混合,在通过冻干机设备低温真空环境下使得酸奶脱水干燥,从而得到冻干酸奶块。一般酸奶储存时间短,冻干方式可以延长其储存时间且储存要求低,低温冻干方式还能很好的保留酸奶原有的有益菌。
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