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冷冻干燥机冻干熊胆营养保留解决方案

熊胆作为传统中药材,含有牛磺熊去氧胆酸(TUDCA)、胆红素、氨基酸等多种活性成分,有清热解毒、保肝利胆等功效。传统干燥方法往往导致这些珍贵成分大量流失。冷冻干燥机成了保留熊胆营养价值的理想解决方案。

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冷冻干燥过程,熊胆样品首先被快速冷冻至<-40℃,使水分形成微小冰晶。在真空环境下,冰晶直接升华为水蒸气排出,避免了高温对热敏性成分的破坏。冻干方式可确保TUDCA保留率>95%以上,胆红素保留率>90%,远高于传统烘干方法。冻干熊胆具有多孔海绵状结构,复水速度快。

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LYO冻干机不仅适用于各类熊胆制品生产,还能用于冻干粉针剂、口服制剂和外用制剂等。可根据不同产品需求优化参数设置,确保良好营养保留效果。


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