鹿茸冻干机,活性鹿茸冻干粉加工工艺:
1、冻干前处理
新鲜鹿茸→称重登记→冷冻贮藏→去污消毒→冷冻贮藏→冷冻保鲜。
将收取的新鲜鹿茸锯口向上迅速送入加工室称重登记,然后放入超低温冰箱内低温冷冻。
2、冻干加工处理
低温冷冻鹿茸→冻干→超微粉碎→活性鹿茸冻干粉。
取出在超低温冰箱冷冻好的鹿茸,放入鹿茸冻干机的干燥室内,箱内真空度0.67~1.33 pa,板温-48~-38 ℃,冷冻脱水72 h,即可获得活性冻干茸。
果蔬冻干与热风干燥都能够降低物料水分、延长储存时间,但两种工
主食冻干通常以鸡肉、牛肉、鱼肉、兔肉、蛋黄、内脏及蔬菜等为原
乳制品中含有乳铁蛋白、益生菌、乳清蛋白及部分维生素等热敏成分
海洋胶原蛋白通常来源于鱼皮、鱼鳞等水产副产物,经清洗、脱脂、
蛹虫草可采用鲜品直接冻干后制粉,也可先完成提取,再将提取液通