玫瑰花冻干机
上海拓纷机械设备有限公司是家专业设计、生产冻干机、冷水机、超低温冰箱、层析冷柜、恒温槽等制冷设备的高科技企业,同时提供化工、食品及其他行业所需冷冻干燥生产线专业、整体解决方案。
玫瑰花冻干粉生产线介绍
玫瑰花是一种传统的中药材,在我国已有2000多年的药食两用历史。玫瑰花中含有多种化学成分,如芳香的醛、醇、酚、脂肪酸和含香精的油和脂等,具有特殊的芳香气味及鲜艳的颜色,通常用作食品或化妆品的香料或色素,能给人带来愉悦的感觉,受到很多消费者青睐,具有广阔的市场前景。
玫瑰花中还含有多种微量元素,其中维生素C的含量高。此外,玫瑰花速溶粉作为一种可溶的固体茶,在世界国家的消费量快速增长。传统的开水冲泡玫瑰花的方法,一些难溶或不易溶的有效成分不能完全冲泡出来,人体不能完全吸收其营养成分。
为了充分利用玫瑰花,将玫瑰花加工成玫瑰花粉体,使其具有极大的比表面积和非常高的表面活性,有利于其有效成分被人体充分吸收。由于玫瑰花为纤维类生物材料,粉碎后易氧化,且玫瑰花中一些低沸点的芳香成分容易挥发,因此玫瑰花的粉碎过程要在密闭系统中进行,并且温度不能太高,以保持玫瑰花粉体具有玫瑰花一样的芳香及鲜艳的颜色。
本方案首先采用真空冷冻干燥技术对玫瑰花鲜花进行干燥,然后用双向旋转球磨机对玫瑰花进行超细粉碎。
生产线简述:
本生产线采用先进的真空干燥技术和超微粉碎技术,配之合适的工艺处理,和常规生产工艺相比,制成的玫瑰花粉保留原玫瑰花的芳香和颜色、同时粉体细腻、易于吸收、稳定性好。
生产线流程简述如下:新鲜玫瑰花—>挑选—>清洗—>预冻—>冻干—>粉碎—>包装,详细见附件生产工艺流程和设备规划书。
设备清单
序号 | 内容 | 数量 |
1 | 挑选台 | 1 |
2 | 清洗机 | 1 |
消毒 | ||
3 | 超低温冰箱 | 1 |
4 | 冻干机 | 1 |
5 | 粉碎机 | 1 |
6 | 1 | |
7 | 装盒机 | 1 |
主要生产设备列表:
序号 | 工艺流程 | 设备名称 |
原料准备区与仓储 料渣回收区与包装 | 转运盘 | |
手推车 | ||
1 | 清洗 | 清洗机 |
2 | 分拣 | 4人分选台 |
4 | 预冻 | 超低温冰箱 |
5 | 真空冷冻干燥 | |
6 | 粉碎 | 双向旋转球磨机 |
7 | 包装 | 粉剂包装机 |
9 | 装盒 | 自动装盒机 |
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