冻干机解决方案

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玫瑰花冻干粉生产线

玫瑰花冻干机

  上海拓纷机械设备有限公司是家专业设计、生产冻干机、冷水机、超低温冰箱、层析冷柜、恒温槽等制冷设备的高科技企业,同时提供化工、食品及其他行业所需冷冻干燥生产线专业、整体解决方案。

玫瑰花冻干粉生产线介绍

     玫瑰花是一种传统的中药材,在我国已有2000多年的药食两用历史。玫瑰花中含有多种化学成分,如芳香的醛、醇、酚、脂肪酸和含香精的油和脂等,具有特殊的芳香气味及鲜艳的颜色,通常用作食品或化妆品的香料或色素,能给人带来愉悦的感觉,受到很多消费者青睐,具有广阔的市场前景。

    玫瑰花中还含有多种微量元素,其中维生素C的含量高。此外,玫瑰花速溶粉作为一种可溶的固体茶,在世界国家的消费量快速增长。传统的开水冲泡玫瑰花的方法,一些难溶或不易溶的有效成分不能完全冲泡出来,人体不能完全吸收其营养成分。

    为了充分利用玫瑰花,将玫瑰花加工成玫瑰花粉体,使其具有极大的比表面积和非常高的表面活性,有利于其有效成分被人体充分吸收。由于玫瑰花为纤维类生物材料,粉碎后易氧化,且玫瑰花中一些低沸点的芳香成分容易挥发,因此玫瑰花的粉碎过程要在密闭系统中进行,并且温度不能太高,以保持玫瑰花粉体具有玫瑰花一样的芳香及鲜艳的颜色。

   本方案首先采用真空冷冻干燥技术对玫瑰花鲜花进行干燥,然后用双向旋转球磨机对玫瑰花进行超细粉碎。

生产线简述:

   本生产线采用先进的真空干燥技术和超微粉碎技术,配之合适的工艺处理,和常规生产工艺相比,制成的玫瑰花粉保留原玫瑰花的芳香和颜色、同时粉体细腻、易于吸收、稳定性好。

   生产线流程简述如下:新鲜玫瑰花—>挑选—>清洗—>预冻—>冻干—>粉碎—>包装,详细见附件生产工艺流程和设备规划书。

设备清单

序号

内容

数量

1

挑选台

1

2

清洗机

1


消毒


3

超低温冰箱

1

4

冻干机

1

5

粉碎机

1

6

包装机

1

7

装盒机

1

玫瑰花冻干机

主要生产设备列表:

序号

工艺流程

设备名称


原料准备区与仓储

料渣回收区与包装

转运盘

手推车

1

清洗

清洗机

2

分拣

4人分选台

4

预冻

超低温冰箱

5

真空冷冻干燥

冻干机

6

粉碎

双向旋转球磨机

7

包装

粉剂包装机

9

装盒

自动装盒机




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